スーパーに黒毛和牛の良い肉がたくさん並んでたんだけど、お正月価格でどれも高くて手が出ない。でも、そんな黒毛和牛の中でも、コマ切れだけはとてもお買得だったので飛びついた。こいつでちょっと豪勢な黒毛和牛ミートソースを作ろう。 黒毛和牛コマ切れは…
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