"Noodle Salad Dressed With Honey Garlic Vinaigrette" ガーリックを効かせたドレッシングをまとわせたラーメンサラダ。摺り下ろしニンニクの刺激とハチミツの優しい甘味がラーメンにとても良く合う癖になる味わい。エキストラヴァージンオリーブオイルのフ…

"Cresson And Cabbage Noodle Soup" LEDで野菜を育ててくれるアイティープランターを使って水耕栽培した野菜を使っています。

"Sauteed Sliced Pork Loin Over Rice" 脂と赤身のバランスが良いロース肉を選んで甘辛の特製ダレに漬け込んで、食欲をそそるブタ丼を作ろう。 ボウルに赤ワイン、ミリン、醤油、オレンジジュース、ハチミツ、おろしニンニク、おろし生姜、白コショウ、パプ…