黒ゴマとバルサミコ酢を使った”黒”のソースに豚バラ肉の濃厚な油が加わった、ガツンとくる深いコクの男カレー。 塩コショウで下味をつけて一口大に切った豚バラスライス肉とスライスしたマッシュルームをバターを溶かしたフライパンに加えて中火で炒め、焼き…
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