エビマヨのソースにはいろんな流派があるけれど、試行錯誤でオリジナルソースを開発しよう。ただし、ジンとレモンは外せない。 殻を剥いて尾を取り、背を開いて背わたを取り除いたエビは、酒、コショウに浸した後、水で洗ってペーパタオルで水気を拭きとり、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。