"Grilled Beef Loin With Grated Japanese Radish And Perilla Sauce" グリルパンで脂を落として焼いた牛ロースをさっぱりといただく和風の一品。 厚さ2cmのステーキカットの牛ロースは、冷蔵庫から取り出して常温で20分慣らしてからフルールドセル(天然…
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