"Pappardelle Bolognese" しっかり食べ応えのあるモチモチの極太平打ちパスタ、パッパルデッレにはコクのあるミートソースがとても良く合う。上質の白トリュフオイルを仕上げに加えるとグッと味に深みが増して高級レストランの一皿に変わります。ワインがと…
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