"Steamed Rice Mixed With Roasted Pork,Turnip Stem And Perilla; Tuna And Leek Simmered In A Sweet Ginger Soy Sauce"

"Seaweed, Cabbage And Green Onion Noodle Soup" 緑のグラデーションが食欲をそそるヘルシーなラーメン。鶏ガラと干し椎茸と鰹のトリプルスープに焦がしネギ、焦がしニンニク、桜えびを隠し味に加えて奥行きのあるコクをプラス。 中華鍋を熱してサラダ油を…

"Grated Yam And Grilled Filet Mignon Over Rice" ニンニクを効かせて甘辛のタレを絡めたビーフステーキに、鰹ダシで溶いた長芋をたっぷりかけた新感覚のステーキ丼。食べ始めたらもう停まらない、無言で最後まで一気に掻き込んでしまう至福の一品だ。 フラ…